Kaviár z lilku recept
Top Recepty, PředkrmyPostup Kaviár z lilku
Postup přípravy receptu
-
Malý tip na letní předkrm. Větší lilek podélně rozkrojíme na dvě části, každou část potřeme trochu olejem a celý lilek zabalíme do alobalu.
Pečeme na 180°C v troubě asi 60 minut.
Po vychladnutí vydlabeme dužinu lilku, přidáme stroužek česneku, trochu olivového oleje, sůl, a menší jarní cibulku.
Všechno rozmixujeme.
Takto připravený nátěr zvaný kaviár z lilku podáváme na opečeném toustu viz foto.