Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

1/2 menší kapusty
3 brambory
cca 200 g vinné klobásy
1 větší cibule
2 stroužky česneku
100 ml mléka
1 PL sladké mleté papriky
1/2 KL drceného kmínu
5 kuliček nového koření
pepř
sůl
2 PL hladké mouky
olej nebo sádlo
1,5 l vývaru

Postup přípravy receptu

  1. Z klobásy vymačkejte po malých částech obsah a zformujte do knedlíčků, jde to snadno.

  2. Na oleji nebo sádle orestujte nadrobno nakrájenou cibuli, zasypte ji moukou a upražte světlou jíšku. Pak přisypte papriku, rychle promíchejte a zalijte vývarem. Dobře jíšku rozmíchejte, aby v polévce nebyly hrudky.

  3. Přidejte kapustu pokrájenou na proužky, brambory na kostky, kmín, nové koření a osolte. Vařte cca 10 minut.

  4. Na pánvi rozpalte trochu oleje a zprudka na něm orestujte klobásové knedlíčky, které pak přidejte do polévky. Ještě zbývá přidat rozdrcený česnek a přilít mléko. Vařte do změknutí brambor, dochuťte pepřem a případně solí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy recept, jednoduchý recept Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy, recept Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy, recept Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy, Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept kapustová, kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy, polévky, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty