Kapustová polévka s hráškem recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- kapusta
- brambory
- zelený hrášek
- cibule
- celerová nať
- máslo
- kmín
- sůl
- vývar
Postup Kapustová polévka s hráškem
Postup přípravy receptu
-
Cibulku zpěníme na másle, přidáme nakrájenou kapustu, trochu také orestujeme.
Brambory nakrájené na kostky a pokrájenou celerovou nať vložíme ke kapustě, zalijeme vývarem, okmínujeme, osolíme a vaříme doměkka.
Nakonec přisypeme hrášek a prohřejeme.
Podáváme posypané petrželkou, libečkem nebo pažitkou.