Kapustová polévka s červenou řepou recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- ¼ hlávky kapusty
- 1 červená řepa
- 2 brambory
- 1 cibule
- 1 jogurt nebo kysaná smetana
- olej
- sůl
- 1 lžička garam masala
- neloupaný sezam
Postup Kapustová polévka s červenou řepou
Postup přípravy receptu
-
Na oleji dobleda orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. Pridáme garam masala, premiešame, vložíme na hranolčeky nakrájanú cviklu a opäť premiešame, aby sa obalila olejom.
Vložíme na rezance narezaný kel a na kocky nakrájané zemiaky. Osolíme, zalejeme vodou a varíme domäkka.
Na tanieri polievku ozdobíme lyžicou jogurtu a posypeme nasucho opraženým nelúpaným sezamom.