Kakaová roláda - bez mouky recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- Těsto
- 5 vajec
- 10 dkg cukru
- 3 dkg kakaa
- Náplň
- 250 ml šlehačky
- 1 vanilkový cukr
- 1 ztužovač šlehačky
Postup Kakaová roláda - bez mouky
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme bílky do husté pěny, přidáme cukr (šlehat), poté přidáme žloutky a opět šleháme (chvilku) a nakonec kakao.
Těsto vylijeme na pečící papír a pečeme na 180° 8-10 minut.
Během pečení připravíme šlehačku. Po vyndání těsta z trouby teplé těsto pomažeme šlehačkou a zarolujeme. Dáme do ledničky.