Top Recepty, Dorty

Suroviny na recept

Na základ jakýkoliv piškot nebo rozdrcené sušenky s máslem. Já jsem použil mé odzkoušené piškoty viz. poznámka
750 g jogurtu nejlépe řeckého
250 ml smetany
150 ml Salko (kondenzované sladké mléko)
6 plátků želatiny

ovoce podle chuti, ale nemusí být, (já jsem dovnitř dal konzervované broskve a navrch pod želatinu ananas, papáju, mango a čerstvý banán)
dortová želatina (dal jsem s příchutí exotického ovoce)

Želatinu si dáme nabobtnat do studené vody.
Do kastrolu dáme jogurt, smetanu a kondenzované mléko.
Za stálého míchání dáme zahřát na oheň bez toho, aby nám směs vařila.
Do zahřáté dobře spojené směsi přidáme nabobtnalou, přebytečné vody zbavenou želatinu.
Za stálého míchání přidáváme jeden plátek po druhém. Chceme-li, přimícháme ovoce podle chuti.
Směs nalejeme do formy na piškotový základ a dáme ztuhnout do lednice. Zdobíme podle fantazie a chuti.

Alternativy k tomuto receptu