Jahodovo-želatinový dort recept
Top Recepty, Dorty
Suroviny na recept
- Korpus:
- 5 vajec
- 200 g cukru
- 200 g hladké mouky
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- jahody
- marmeláda
- cukrárenská želatina (červená)
Postup Jahodovo-želatinový dort
Postup přípravy receptu
-
Žloutky vyšleháme s cukrem i vanilkovým, přidáváme střídavě prosetou mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků.
Formu vymažu mastným a vysypu polohrubou moukou. Peču na 200°c.
Vychladlý korpus potřu marmeládou, pokladu ovoce a zaliju želatinou(želatinu děláme dle návodu na obalu). Komu se zdá korpus dost vysoký může rozkrojit a potřít opět marmeládou.