Jablečný řez se sněhem recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

280 g polohrubé mouky
100 g cukru
70 g másla
1 vejce
4 jablka
marmeláda na potření
Sníh:
bílky
cukr

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny smícháme a vznikne tuhé těsto, které dáme do plechu s pečícím papírem. Těsto je tužší, tak ho roztáhneme po okraj mokrýma rukama.

  2. Dáme do předem předehřáté trouby a pečeme než nám korpus zrůžoví (můžeme propíchat vidličkou, aby se nám nezvlnil).

  3. Mezitím si oloupeme a vykrájíme jablka. Až korpus zrůžoví, vytáhneme z trouby, potřeme marmeládou (já dala rybízovou), dáme jablka nakrájená na plátky.

  4. Vyšleháme tuhý sníh z bílků s cukrem. Dáme na korpus s jablky a pečeme, dokud nám snih nezrůžoví.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!