Hruškový salát s mandlemi recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 2 hrušky
- 200 g Nivy
- 300 g římského salátu
- hrst nasucho opražených vlašských ořechů
- Zálivka:
- 4 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička balsamikového octa
- špetka soli
Postup Hruškový salát s mandlemi
Postup přípravy receptu
-
Z olivového oleje, medu, citronové šťávy, balsamikového octa a soli vymícháme zálivku.
Hrušky oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které podle potřeby překrájíme. Salát natrháme na menší kousky a přidáme k hruškám.
Vše zalijeme zálivkou, promícháme. Nakonec přidáme opražené mandle a na kostičky nakrájenou Nivu. Můžeme jíst samostatně, nebo podávat k pečeným masům.