Hruška pečená s ořechy, Nivou a brusinkami recept
Top Recepty, OstatníPostup Hruška pečená s ořechy, Nivou a brusinkami
Postup přípravy receptu
-
Neoloupané hrušky omyjeme, rozpůlíme a lžičkou vydlabeme jádřinec a bubáka. Nasekané ořechy smícháme s nastrouhanou Nivou v poměru cca 1:1.
Hrušky zakápneme šťávou z citronu a na dno dáme malý kopeček brusinek. Naplníme směsí sýru a ořechů a vložíme do lehce máslem vymazaného pekáčku.
Vložíme do předem vyhřáté trouby na 200 st. a pečeme cca 10 - 15 minut do zlatova. Podáváme teplé, ozdobené malým kopečkem brusinek na listovém salátu, zakápnutým olejem a citronem.