Hrnkové knedlíky z jogurtu recept

Top Recepty, Přílohy

Suroviny na recept

1 hrnek hrubé mouky
120 g bílý jogurt (Activia)
1 hrnek mléka
2 vejce
1 lžíce oleje
2 starší rohlíky
lžička sušeného droždí
sůl
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Rohlíky předem nakrájíme na kostky a necháme oschnout, nebo je usušíme v troubě. Smícháme všechny sypké suroviny.

  2. Vejce rozmícháme s jogurtem a mlékem. Spojíme vše dohromady a nakonec přimícháme rohlíky. Nachystáme rovné hrnky (vyšlo mi to na 3) a vložíme mikrotenový sáček.

  3. Těsto předěláme do hrnků se sáčkem a vložíme do hrnce s vařící vodou, tak aby voda byla tak do poloviny hrnku. Přikryjeme poklicí a vaříme na mírném ohni 25-30 minut (vyzkoušíme špejlí).

  4. Hotové vytáhneme ze sáčku a nakrájíme nití nebo ostrým nožem na kolečka.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!