Hrášková polévka s pestem recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 3/4 l zeleninového vývaru
- 400 g mraženého hrášku
- 1/2 cibule
- olivový olej
- 2-3 polévkové lžíce bazalkového pesta
Postup Hrášková polévka s pestem
Postup přípravy receptu
-
Cibulku osmahneme a přidáme k ní hrášek, zalijeme vývarem a chvilku povaříme. Odlijeme vývar a hrášek s půl hrnkem vývaru a pestem rozmixujeme. Nalijeme zpět do vývaru a ještě chvíli povaříme. Podle chuti dosolíme a můžeme podávat s krutony.