Hovězí v brokolici - pro nejmenší recept
Top Recepty, Pro děti
Suroviny na recept
- 40-50 g hovězího masa
- 2 větší růžičky brokolice
- 1 KL olivového oleje
- špetka solčanky
- 1 PL quinoa, rýže, kuskus, bulgur...
Postup Hovězí v brokolici - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na malé kousky, brokolici rozebereme na nejmenší růžičky a pokrájíme.
V kastrůlku rozehřejeme olej a krátce na něm orestujeme kousky masa. Podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Když je maso měkké, přidáme brokolici a solčanku. Podle potřeby opět podlijeme vodou a dusíme, než je brokolice měkká.
Přílohu můžeme podávat uvařenou zvlášť nebo ji k masu přidáme spolu s brokolicí.