Hovězí plátek s hořčicí recept
Top Recepty, Hovězí maso
Suroviny na recept
- 4 větší plátky zadního hovězího
- hořčice plnotučná
- strouhanka
- pepř
- sůl
- olej
- Podravka
- 2 dl vody
Postup Hovězí plátek s hořčicí
Postup přípravy receptu
-
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme na jedné straně hořčicí a druhou stranu olejem, obalíme z obou stran ve strouhance.
Dáme na rozpálený olej opéci z obou stran a vyrovnáme do pekáčku i s výpekem, posypeme Podravkou a nalijeme vodu, dáme péci asi na 45 minut.