Hovězí na sťávě recept
Top Recepty, Hovězí masoSuroviny na recept
- hovězí plátky
- 1 cibule
- sůl
- pepř
- mrkev
- brambory
- 1 šlehačka
- 2 vejce
- 2 lžičky medu
- trochu uzené šunky nebo jiný uzený salám
Postup Hovězí na sťávě
Postup přípravy receptu
-
Osmahneme si cibulku jemne dohneda, pridame hovezi nakrajene na platky, osolime, opeprime, podlijeme trochou vody, dusime do mekka.
Az je maso mekke, pridame nakrajeny salam a povarime jeste kratce. Nezahustujeme, nechame stavicku.
Brambory poradne ocistime a umyjeme, kdo chce, muze oloupat, ja jsem nechala ve slupce.
Nakrajet na kolecka, dat do pekacku, posolime, popeprime, zakapnem trochou oleje a zalijem zalivkou, kterou sme si udelali ze slehacky, 2 lzice medu, trochu soli, 2 vejce, ja jsem na chut jeste dala nakrajenou pazitku. Poradne promichat, zalit brambory a dat pect.
Mezitim jsem si nakrajela nekolik mrkvi a podusila na masle s l lzickou medu.
Kdyz je mrkev mekka, dame trochu slehacky, povarime asi 5 minut a odstavime.