Hovězí kostky na houbách recept
Top Recepty, Hovězí maso
Suroviny na recept
- 600 g hovězího předního masa
- 1 lžice oleje
- mletý černý pepř
- 5 kuliček nového koření
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 50 g sušených húb
- 1 lžice horčice
- 2 dl bujónu nebo mäsového vývaru
Postup Hovězí kostky na houbách
Postup přípravy receptu
-
Na oleji speníme narezanú cibuľu, pridáme kocky mäsa, prelisovaný cesnak a mleté korenie a krátko restujeme.
Pridáme vopred namočené huby, celé korenie a horčicu, premiešame, podlejeme vývarom a dusíme domäkka.
Podľa potreby podlievame. Podávame s ryžou.