Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

Cibuli necháme zpěnit na olivovém oleji. Přidáme propláchnutou rýži a chvíli restujeme, aby se obalila olejem. Přidáme houby a zalijeme vývarem.
Hrnec přikryjeme a dusíme do změknutí rýže, pokud je potřeba, přilijeme ještě trochu vývaru. Nakonec přilijeme smetanu promíchanou s rozdrobenou nivou, promícháme a vaříme malou chvilku, než se smetana vyvaří.