Hořčice z cukety recept
Top Recepty, ZavařeninySuroviny na recept
- 2 kg cukety (nakrájené na kostičky bez semínek)
- 1 palička česneku
- 2 čerstvé feferonky
- 1 dcl octa
- 1 dcl oleje
- 13 dkg cukru
- 8 dkg soli
- 2 lžičky pepře
- 1 velká obyčejná hořčice (400g)
Postup Hořčice z cukety
Postup přípravy receptu
-
Vše dáme do kastrolu a vaříme asi 1 1/2 hodiny a stále mícháme.
Potom vše rozmixujeme a horké plníme do sklenic a obrátíme dnem vzhůru-sklenice se takto zatáhnou.