Hermelín s hříbkovým balíčkem recept
Top Recepty, Sýry
Suroviny na recept
- 2 Hermelíny
- 4-5 hříbků
- 8 plátků anglické slaniny
- 1 rajče
- 1 lžíce másla
- sůl
Postup Hermelín s hříbkovým balíčkem
Postup přípravy receptu
-
Hermelíny podélně rozpůlíme, vnitřek vydlabeme tak, aby vznikly 4 misky.
Hříbky podusíme na másle, smícháme s vydlabaným vnitřkem a je-li třeba, osolíme.
Každou misku vyložíme do kříže dvěma plátky anglické slaniny, poklademe houbovou směsí, přečnívající konce slaniny sepneme párátkem, na které napíchneme z každé strany kousek rajčátka a necháme zapéct pod grilem (stačí i v mikrovlnce).