Halušky se žampiony, brokolicí a nivou (bez tuku) recept
Top Recepty, Bezmasá jídlaSuroviny na recept
- 400 g mražených bramborových halušek
- 1 menší brokolice
- 200 g čerstvých žampionů
- 50 g nivy
- sůl
- pepř
Postup Halušky se žampiony, brokolicí a nivou (bez tuku)
Postup přípravy receptu
-
Brokolici rozebereme na růžičky a krátce povaříme v mírně osolené vodě. Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a také uvaříme v osolené vodě.
Nivu nastrouháme na hrubém struhadle.
Halušky uvaříme podle návodu.
Vše opepříme a smícháme. Směs už nesolíme.