Gratinované brambory z Francie recept
Top Recepty, Přílohy
Suroviny na recept
- 1200 g brambor
- 300 g goudy
- sůl
- 300 ml smetany 30%
Postup Gratinované brambory z Francie
Postup přípravy receptu
-
Oloupeme brambory, nakrájíme na tenké plátky a pod tekoucí vodou opereme.
Brambory smícháme se smetanou, strouhaným sýrem, solí a pepřem a vložíme do zapékací misky.
Pozvolna pečeme při 140°C doměkka. Povrch hotového jídla by měl mít zlatou barvu. Používáme jako přílohu k pečeným masům.