Fazolky v cibulové omáčce se strouhankou recept
Top Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny na recept
- 500 g zelených fazolek (mohou být i strilované)
- 2 velké cibule
- svazek zelené petrželky
- 2 stroužky česneku
- máslo
- sůl
- pepř
- strouhanka
Postup Fazolky v cibulové omáčce se strouhankou
Postup přípravy receptu
-
Na másle si orestujeme cibuli s petrželkou a česnekem, podlijeme cca 1dcl vody, provaříme a rozmixujeme.
Vložíme pokrájené fazolky, osolíme, opeříme, dolijeme vodou (nebo vývarem) a dusíme do měkka.
Podáváme se strouhankou pozvolna osmaženou na másle.