Fazolkový salát se dvěma druhy sýra recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 600 g fazolových lusků
- 5 ks rajčat
- 150 g Balkánského sýru
- 150 g Hermelínu
- 1 menší cibule
- olivový olej
- citron
- sůl
- petrželová nať
- pažitka
Postup Fazolkový salát se dvěma druhy sýra
Postup přípravy receptu
-
Lusky očistíme, pokrájame a asi 5 minút povaríme v slanej vode. Schladíme a scedíme.
Pridáme pokrájané paradajky a na jemné prúžky pokrájanú cibuľu, na kocky pokrájaný syr, mierne posolíme, povapkáme citrónom a olivovým olejom, pridáme pokrájanú vňať petržlenu a pažítku.
Premiešame - s citom a dáme do chladničky odležať. Doporučujem ako ľahkú večeru, príp. ako prílohu.