Falešné tuzemské šneky recept
Top Recepty, Mleté maso
Suroviny na recept
- 500 g mražených kuřecích žaludků
- 500 g mletého masa
- cibule
- česnek
- olej
- sójová omáčka
- majoránka
- vejce
- strouhanka
- sůl
Postup Falešné tuzemské šneky
Postup přípravy receptu
-
Žaludky uvaříme s cibulí v osolené vodě, pak je nasekáme nadrobno.
Přidáme česnek, majoránku, vejce a zahněteme to vše do mletého masa. Zakápneme olejem a sójovou omáčkou a znovu dobře promícháme.
Děláme asi 5 cm dlouhé šištičky, obalíme je ve strouhance a osmažíme. Podáváme s trochou křenu a bílou vekou (my měli bramborovou kaši a ždibec tatarky).