Fajnový smažený sýr - modifikace recept
Top Recepty, Sýry
Suroviny na recept
- 250 g eidam sýr 45%
- 2 kolečka olomoucké tvarůžky
- 2 vejce
- 6 stroužků česneku
- strouhanka na obalování
- olej na smažení
Postup Fajnový smažený sýr - modifikace
Postup přípravy receptu
-
Tvarůžky rozmačkáme na dně misky. Nastrouháme tvrdý sýr. Namačkáme česnek. Rozklepneme vejce a vše v misce rozmícháme.
Tvarujeme placky a obalíme je ve strouhance. Dáme do lednice uležet - odpočinout.
Pak smažíme na rozpáleném oleji.