Dýňovo - celerová krémová polévka recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

400 g dýně
150 g celeru
sůl
stroužek česneku
vývar nebo bujónové kostka
špetka černého koření
špetka muškátového oříšku
voda
200 ml šlehačky nebo smetany na vaření

Postup přípravy receptu

  1. Dyňu aj zeler dáme variť do trochy vody, osolíme, okoreníme, varíme cca 20 min. Potom tyčovým mixérom rozmixujeme, zriedime vývarom, dochutíme, pretlačíme cesnak, prevaríme a do hotového vlejeme šľahačku. Podávame posypané petržlenovou vňaťou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!