Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

Patizon oloupat, odsemínkovat, nakrájet na kostky 2x2cm.
V hrnci lehce podlít vodou a dusit (ne příliš dlouho!).
Pak zastříknout citr.šťávou, octem, osolit, opepřit, přidat utřený česnek a smetany jen tolik, aby se kostky rovnoměrně obalily. Prohřát.
Nakonec vsypat nasekaný kopr, odstavit a před podáváním nechat chvíli odležet. Servírujte s rýží, bramborem, pečivem...