Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

Na oleji osmahneme dozlatova cibuli nakrájenou na půl měsíčky. Červenou papriku a cuketu nakrájíme na tenké nudličky a přidáme na pánev. Osolíme, opepříme (nejlépe čerstvě namletým pepřem), chvíli restujeme.
Jako poslední přidáváme pokrájená čerstvá a konzervovaná rajčata. Prohřejeme a úplně nakonec přidáme natrhanou čerstvou bazalku.
Nové brambory pouze očistíme a uvaříme v osolené vodě. Po uvaření slijeme vodu a brambory smícháme s nakrájenou zelenou cibulkou.