Dukanova dieta: Pangas ve vlastni stave recept
Top Recepty, Dietní recepty
Suroviny na recept
- platky pangasia
- cibule
- sul
- rybí koreni dle chuti
Postup Dukanova dieta: Pangas ve vlastni stave
Postup přípravy receptu
-
Pangase nakrájíme na nudličky a smícháme s kořením a solí, dala jsem dnes jen kmín a papriku, polovinu dáme do misky z varného skla nebo porcelánu.
Na to nasypeme půl cibule nakrájené na plátky, přidáme zbytek pangase a nahoru druhou půlku cibule. Celé to utěsníme alobalem a pro jistotu ještě přiklopíme pokličkou.
Misku vložíme na pařák na knedlíky do hrnce s vodou, znovu přiklopíme pokličkou a pomalu vaříme cca 1/2 až 1 hodinu.