Top Recepty, Pomazánky

Suroviny na recept

Na tuku necháme zesklovatět cibuli a přidáme droždí. Mícháme!!
Když se droždí rozpustí začíná u okraje hnědnout a voní. Změní konzistenci, vytvoří se vám hrudka oddělená od tuku a v tomto okamžiku jej zalijeme mlékem, osolíme a chvilku provaříme.
Odstavíme z plotýnky a vmícháme čerstvý žloutek, na zahuštění trošku strouhanky. Kdo má rád, může přidat sekanou petrželku. Pomazánka je výborná, jak teplá tak studená namazaná na čerstvý chléb.hodně zasytí.