Dort na slano z vaječných omelet recept
Top Recepty, Bezmasá jídlaSuroviny na recept
- 15 vajec
- olej
- pórek
- hrášek
- řapíkatý celer
- 2 čisté pomazánkové másla
- 3 obdélníčky měkkého sýru
- pažitka
- sůl
Postup Dort na slano z vaječných omelet
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si upečeme 5 vaječných placek (každou ze 3 vajíček). 2 placky necháme čisté, bez přidaných surovin, do jedné přidáme sterilovaný hrášek, do druhé nakrájený pórek, do třetí nakrájený řapíkatý celer.
Připravíme si náplň: Vymícháme si pomazánkové máslo se sýrem a pažitkou.
Do dortové formy (velikost formy zvolíme podle velikosti placek) dáme dolů čistou placku a potřeme náplní, placky potíráme a střídavě ukládáme na sebe tak, aby dole a nahoře byla placka čistá, bez přidané zeleniny. Utlačíme a dáme do lednice vychladit. Zdobíme dle vlastní fantazie. Tento recept jsem si vymyslela sama, když byl přebytek vajíček. Do placek můžete přidávat jakoukoliv zeleninu (sterilovanou mrkev, papriku).