Domácí štěstí recept

Top Recepty, Ostatní

Suroviny na recept

zbytky z nedělní pečeně (vepřové, husy, kachny, třeba i sekané)
zelí
knedlík
trocha omastku z pekáče

Postup přípravy receptu

  1. Vše (kromě zelí) nakrájet na kostičky.

  2. Do hluboké pánve (wok) nebo kastrolu dát trochu sosu z pekáče, na něj nakrájené zbytky pečeně (drůbež předem vykostit), hodně vypražit.

  3. Na to se přihodí na kostičky nakrájený knedlík (třeba i bramborový) a osmahne se, možno i jemně přismahnout, když je knedlík křupavý, tím lépe.

  4. Naposledy se přidá zbylé zelí a vše se ještě vypráží, až je třeba zelí i jemně přismahnuté. Naopak se rozvinou chutě z jemně připáleného zelí a cibulky. Vše pak nahrnout na talíř a dlabat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!