Domácí pizza a la mixér recept

Postup Domácí pizza a la mixér

Postup přípravy receptu

1. Mouku, sůl, koření a cukr promícháme v mixéru na sucho.

2. Pak přidáme 1 vejce, 2 lžíce oleje a nadrobíme 1/2 kostky kvasnic, zalijeme asi 1dcl teplé vody.

3. Těsto udělá v robotu kouli. Nemá být moc lepivé-asi jako na langoše.

4. Pečící papír potřeme olejem (nebo nastříkáme olej ve spreji) a těsto na něj roztáhneme-rukama - trochu se brání. Necháme asi 15 minut vykynout.

5. Potřeme kečupem, poklademe salámem (šunkový, dietní, gothaj - kdo má jak rád) a posypeme sýrem.

6. Pečeme 20-25 minut na 200° do zlatova.