Cup Cakes mandlovo kakaové recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 400 g krupicového cukru
- 1 Hera
- 2-3 vrchovaté lžíce dobrého kakaa
- 1 vrchovatá lžíce mleté zrnkové kávy (nemusí být)
- 300 g polohrubé mouky
- 1 prdopeč
- 3-4 vejce
- 10 kapek rumu
- 250 ml vody
Postup Cup Cakes mandlovo kakaové
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce dáme vodu, nakrájenou Heru, cukr a kakao a zahříváme, až se všechno pěkně spojí-zásadně NEVAŘIT!!!
Odebereme si tak 100 ml do hrnečku a necháme stranou a do zbytku tekuté hmoty dáme vajíčka, mouku rozmíchanou s práškem do pečiva a dobře rozmícháme, vylejeme na plech, nebo do větší dortové formy (já ve formě dělám raději, nemusím vymazávat a vysypávat).
Dáme péct do středně vyhřáté trouby, pečeme pomalu asi 30 minut-zkoušíme raději špejlí, hlavně uprostřed, tam je to pečené naposled.
Než se těsto upeče, tak do odendané tekutiny dáme Amareto(nebo rum) a když se nám těsto upeče, tak do něj vtíráme štětečkem celý obsah 100 ml tekutiny po celé ploše.
Po vychladnutí můžeme potřít ušlehanou šlehačkou s trochou kávy nebo čokoládou, ale může být i krém nebo cokoli nám chutná a když nedáme nic, je to stále výborné.