Cuketovo - rajčatová směs se zelím a bylinkami recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

1 a 1/2 PL olivového oleje
6 cherry rajčátek
oregano, bazalka
špetka soli
1 středně velká cuketa
1 lžička másla
1/4 hlávky bílého zelí
1 chilli paprička
1 cibule
+ 1 balíček širokých nudlí

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme cibulku. Přidáme pokrájené kousky cukety, podusíme, dál přidáme pokrájená rajčátka, nakrájené zelí, nasekanou chilli papričku. Vše zamícháme a restujeme. Necháme dusit do změknutí zeleniny. Vznikne nám pěkná šťáva i bez zahuštění. Vsypeme bylinky, zamícháme a ještě krátce podusíme.

  2. Nakonec vložíme na zjemnění máslo.

  3. Podáváme se širokými nudlemi, které uvaříme podle návodu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!