Cuketové řezy se švestkami recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

3 vejce
300 g pískového cukru
1 polévková lžíce oleje
400 g nahrubo nastrouhané cukety
350 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
čerstvé švestky nebo kompotované švestky

Postup přípravy receptu

  1. Celé vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny.

  2. Pak pozvolna přidáváme nastrouhanou cuketu střídavě s moukou a práškem do pečiva.

  3. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe půlkami švestek a dáme péct.

  4. Upečené řezy nakrájíme na úhledné kostky a bohatě pocukrujeme. Švestky dodají těstu výbornou chuť.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!