Cuketové kari s těstovinami recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

1 balení těstovin
1 větší cuketa
1 cibule
2-3 stroužky česneku
kuřecí prsa
zelená petrželka
voda na podlití
sůl
pepř
kari koření

Postup přípravy receptu

  1. Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky a lehce osmahneme na oleji. Poté přidáme na jemno nakrájenou cibuli, smažíme lehce dozlatova.

  2. Kuřecí maso, které jsme si nakrájeli na malé kousky, přidáme na pánev k cibuli, osolíme, opepříme a posypeme kari. Chvíli maso opékáme, následně přisypeme na kostky nakrájenou cuketu.

  3. Zalijeme vodou podle potřeby a dusíme do měkka. Ke konci přisypeme nakrájenou zelenou petrželku. Směs můžeme buď smíchat s uvařenými těstovinami nebo jí jednoduše přelijeme těstoviny na talíři. Já jsem vše promíchala dohromady a na talíři ozdobila čerstvou bazalkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!