Cuketová omáčka s brokolicí - pro nejmenší recept
Top Recepty, Pro děti
Suroviny na recept
- 1 malá cuketa
- 1 velká růžička brokolice
- 1/2 česneku
- 1/2 cm pórku
- 1 KL ghí
- špetka soli
Postup Cuketová omáčka s brokolicí - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Cuketu okrájíme a spolu s brokolicí nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno.
V kastrůlku rozehřejeme ghí a na mírném plameni orestujeme pórek. Přidáme cuketu s brokolicí, česnek, sůl a podlijeme vodou.
Dusíme cca 10 minut. Poté rozmixujeme ponorným mixérem.
Podáváme s těstovinami či s rýží.