Čokoládové vosí úly recept

Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

40 dkg piškotů
15 dkg moučkového cukru
4 lžíce kakaa
30 dkg másla
50 ml mléka
Náplň
2 vejce
14 dkg cukru moučky
20 dkg másla
rum podle chuti
(Poleva)
rozehřátá čokoláda na vaření
máslo

Postup přípravy receptu

  1. Piškoty rozválíme válečkem, přidáme moučkový cukr, změklé máslo, kakao a mléko a vše důkladně propracujeme. Z těsta za pomoci tvořítka vytvoříme úly s otvorem pro náplň.

  2. Náplň: dva bílky svaříme na nízkém plameni spolu s moučkovým cukrem do husta. Máslo se dvěma žloutky vyšleháme, přidáme vychladlou hmotu z bílků a rum.

  3. Úly naplníme a přiklopíme piškotem. Dáme vychladit a poléváme čokoládou na vaření zředěnou máslem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!