Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

Propláchnutou čočku namočíme den předem. Druhý den ji uvaříme ve stejné vodě, když je poloměkká přidáme nakrájené brambory a vaříme doměkka.
Na malém kousku sádla opečeme nakrájené párky do pěkné barvy.
Na zbytku sádla usmažíme cibuli, přidáme mouku, papriku a uděláme jíšku.
Polévku zahustíme a povaříme.
Nakonec přidáme párky a smetanu, dochutíme a už vaříme jen chvíli, aby se smetana nesrazila.