Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

Kuřecí odřezky nasekáme na kousky o velikosti 3x1 cm.
Vejce rozklepneme do misky, přidáme nasekané maso a na nudličky nakrájenou cibuli.
Ochutíme pepřem, kořením kari, mletou paprikou a sójovou omáčkou. Podle chuti opatrně přisolíme a za stálého míchání zahustíme směs solamylem.
Necháme chvíli odležet a potom lžící vkládáme směs na rozpálený olej a mírně ji rozhrneme do tvaru řízků. Opékáme z obou stran dočervena.
Podáváme s opečenými bramborami, zdobíme hořčicí a kolečky cibule.