Chlebové knedlíky recept
Top Recepty, Přílohy
Suroviny na recept
- 6 krajíců chleba
- 400 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1/4 l vlažné vody
Postup Chlebové knedlíky
Postup přípravy receptu
-
Chléb nakrájíme na kostičky, necháme oschnout, osolíme a v míse smícháme s moukou, práškem do pečiva. Zalijeme vlažnou vodou, vypracujeme vláčné nelepivé těsto.
Vyválíme 2 knedlíky a vaříme ve vroucí vodě 20 - 25 minut. Během vaření knedlík obrátíme. Do knedlíků můžeme zapracovat dle chuti jemně krájenou petrželku. Knedlík je vhodný ke všem druhům gulášů.