Chia pudink – základní recept recept
Top Recepty, Dietní recepty
Suroviny na recept
- 100 ml tekutiny (rostlinného mléka, ovocné šťávy…)
- 15 g chia semínek
Postup Chia pudink – základní recept
Postup přípravy receptu
-
Chia semínka nasypeme do zvolené tekutiny a dobře promícháme. Začnou klesat ke dnu a vytvářet gel. Abychom získali hladký pudink bez hrudek, je potřeba celou směs promíchat znovu po pěti a deseti minutách a následně po půl hodině.
Poté uložíme do lednice a necháme odpočívat, nejlépe přes noc, to pak vznikne opravdu hustý pudink. Nicméně už po asi dvou hodinách je směs dost hustá na to, abyste se do ní mohli hladově pustit (tak jako obvykle já).