Česnekové bochánky recept

Postup Česnekové bochánky

Postup přípravy receptu

1. Rozděl palici česneku na jednotlivé stroužky a vař neoloupané asi 5 minut.

2. Nech vychladnout, vymáčkni do kastrůlku, vidličkou rozmačkej a prošlehej se smetanou a kořením.

3. Přiveď k varu, odstav a po částečném zchladnutí vmíchej žloutky.

4. Rozděl do 6 zapékacích misek - použít můžeš mističky na suflé nebo muffinkové - vymazaných olejem.

5. Peč do 3/4 ponořené ve vodní lázni při teplotě 180°C asi 20 minut, dokud směs neztuhne.

6. Před vyklopením nech asi 10 minut zatuhnout a zpevnit.