Celerovo hruškový salát s nivou recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 1/2 bulvy celeru
- 2 tvrdší hrušky
- lístky řapíkatého celeru
- zelená petrželka
- niva
- Na zálivku:
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 polévková lžíce bílého vinného octa
- 1 kávová lžička dijónské hořčice
- 1 kávová lžička hrubozrnné hořčice
- špetka soli
- cukru
Postup Celerovo hruškový salát s nivou
Postup přípravy receptu
-
Celer a hrušky nahrubo nastrouháme, přidáme posekané lístky celeru a petrželky.
Zalijeme vymíchanou zálivkou a při servírování navrch nastrouháme nivu.