Čalamáda, jak ji dělám já recept
Top Recepty, Zavařeniny
Suroviny na recept
- 3 kg bílých paprik - slovenské
- 5 kg okurek nakladaček už větších odrostlejších
- 2 hlávky bílého zelí
- 1 kg cibule
- 2 ks Deko na zavařování
- voda
- cukr
- ocet
Postup Čalamáda, jak ji dělám já
Postup přípravy receptu
-
Vše pokrouhat na malé plátečky, kostičky jak chcete.
Vše smíchat, nandat do sklenic, pořádně zatlačit do sklenic, ale pozor, bez puštěné šťávy ze zeleniny.
Zalít horkým nálevem a zavíčkovat.
Zavařuju na 20 minut.