Brynzové pagáčky recept
Top Recepty, PředkrmyPostup Brynzové pagáčky
Postup přípravy receptu
-
Do prosáté mouky rozdrobíme brynzu a tuk, přidáme žloutek a zpracujeme těsto, které necháme v chladu půl hodiny odležet.
Potom z něj vyválíme plát a vykrájíme kolečka, která přendáme na plech.
Potřeme je rozšlehaným bílkem, posypeme kmínem a v předehřáté troubě upečeme.