Broskvová marmeláda z DP recept
Top Recepty, Zavařeniny
Suroviny na recept
- 1 kg zralých broskví
- 500 g cukru krystal nebo písek
- 1 lžička kyseliny citronové
- 1 sáček Gelfix Extra 2:1
Postup Broskvová marmeláda z DP
Postup přípravy receptu
-
Broskve oloupeme a odpeckujeme a vlnitým šťouchadlem na brambory (na vymíchání kaše) rozšťoucháme na kaši s malými kousky.
Přidáme cukr, Gelfix a kyselinu citronovou a dáme do pekárny na program Marmeláda/Jam.
Po ukončení programu nalijeme do skleniček, otočíme horké dnem vzhůru a necháme vychladnout. Kousky broskví jsou naprosto luxusní.