Broskvová bábovka recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 4 vejce
- 130 g másla
- 220 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 250 g polohrubé mouky
- 3/4 prášku do pečiva
- 100 ml mléka
- 6 půlek kompotovaných broskví
- 2 lžíce kakaa
Postup Broskvová bábovka
Postup přípravy receptu
-
Do másla postupě zašleháme cukry a žloutky.
Poté přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko.
Broskve nakrájíme na menší kostky a přimícháme.
Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Do vymazané a moukou vysypané formy dáme půl těsta, zbytek obarvíme kakaem a dolijeme do formy.
Pečeme zvolna ve vyhřáté troubě na 180 °C. Vychladlou bábovku pocukrujeme.