Bramborovo - okurkový salát recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- brambory varný typ A
- salátová okurka
- ředkvičky
- cibule
- pažitka
- Na zálivku:
- studený vývar
- vinný ocet
- dijonská hořčice
- sůl
- cukr
- pepř
Postup Bramborovo - okurkový salát
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout do vlažna, oloupeme a nakrájíme na plátky.
Přidáme k nim ředkvičky nakrájené na silnější plátky, okurku nastrouhanou na tenké plátky, cibuli a pažitku na jemno.
Zalijeme vyšlehanou zálivkou, promícháme a dáme proležet do lednice.